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索引号: A23290-0401-2025-0048 主题分类: 综合政务
发布机构: 文化广电新闻出版旅游局 生成日期: 2025-11-28
文件编号: 有效性: 有效
公开范围: 面向全社会 公开方式: 主动公开

非遗飞进万寿宫,古村上空惊鸿影

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非遗飞进万寿宫,古村上空惊鸿影

近日,CCTV-4《远方的家》栏目组走进安义,围绕我县两大省级非物质文化遗产项目及特色古村景观开展系列宣传拍摄活动,通过镜头全方位展现安义非遗的独特韵味与古村的人文底蕴。

11月19日,栏目组首先邀请安义糕点印模雕刻技艺、安义黄洲宗山米粉制作技艺项目团队,赴南昌万寿宫历史文化街区进行现场拍摄。活动现场,非遗传承人的精彩演示吸引了众多市民与游客驻足观看。其中,安义糕点印模雕刻技艺传承人现场展示了"福、禄、寿、喜"经典纹样的印制过程,从雕花、打磨到印糕的全链条工序完整呈现,一按一磕之间,方寸印模上的纹样便清晰复刻在糕点之上,让千年糕韵在现代街区绽放光彩。

与此同时,安义黄洲宗山米粉制作技艺传承人则遵循古法,现场演绎了浸、磨、滤、煮、榨的完整制粉流程,整套技艺一气呵成,新鲜制成的米粉根根匀韧。传承人还现场调制米粉,供围观游客即时尝鲜,大家在品尝后纷纷称赞其"入口爽滑、稻香四溢",切身感受了宗山米粉的独特风味。

11月23日,栏目组一行转场至安义古村群,通过航拍镜头以低空视角俯瞰罗田古街的古朴风貌与水南花海的绚烂景致,精心记录下"非遗+古村"的融合景观,为节目拍摄打造了视觉高潮。

安义糕点印模雕刻技艺于2008年列入江西省第二批省级非物质文化遗产名录,现存传统印模纹样300余种,因其将雕刻艺术与饮食文化完美结合,被誉为"可以吃的木雕";安义黄洲宗山米粉制作技艺则早在2006年便入选江西省第一批省级非物质文化遗产名录,凭借色泽洁白、柔软滑爽、烧之有物且善于吸收佐料的鲜明特色,远销省内外,成为安义一张响亮的美食名片

此次《远方的家》栏目的拍摄,不仅让安义的两大非遗项目及古村景观得到了国家级媒体的聚焦拍摄,更助力了安义非遗文化的传承与传播,进一步提升了安义文化的知名度与影响力。

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